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山東/江蘇豆粕生豬調研紀要Day1
發布時間:2019-12-04 08:41來源:牛錢網

調研第一站:煙臺XXX糧油公司
該公司是知名集團下煙臺區域的大豆壓榨廠,公司業務范圍覆蓋整個山東省,山東是豬肉和禽類的養殖大省,12月2日我們來到這里進行調研。
   大豆&豆粕:目前是大豆壓榨兩條線(4000噸)滿開,供銷兩旺,豆粕沒有庫存,提貨走貨較好。未來兩月工廠的大豆到港量和壓榨量均是充足的。業務范圍僅限在山東區域,產品不僅限于供應到豬料配方,禽料水產料類都有。   產銷情況:據介紹,11月份公司豬料客戶銷售環增10個點左右,豬料是從6/7月份開始增長。禽料11月份環增10個點上下,禽料6月份有個斷崖的下跌(因當時行情不好),但前后都是一直增長的。   預期:明年禽類料需求繼續不會差,生豬飼料需求的恢復可能比預期的延后,因南方需求比較差,以及北方還會有斷斷續續的豬瘟疫情影響復產。不過整個北方的需求要好于南方。因為豬禽的集中出欄,春節前后的飼料需求會差些,期間生豬存欄可能創一個最低點。   復養及肥轉母:山東生豬的復產相對較好,其中有很多商品代留種,規模廠和散養戶的肥轉母現象都很多,原因在于生豬價和仔豬價漲到有史以來最高,養殖利潤豐厚。不過三元母豬psy比正常二元母豬低個3成左右。

調研第二站:煙臺XXX飼料公司

  飼料銷售:據了解,公司今年整體銷售比去年好,該飼料企業的客戶受影響相對較小,因為企業的客戶群體以散養戶(200頭母豬以下)為主。散養戶受非瘟的襲擊要小于規模廠(母豬3000頭以上),規模養殖廠損失比較嚴重。
造成規模豬場發病多,其中最主要原因可能是規模廠走豬次數多,包括進料、進出車輛,都會加大豬瘟傳播的風險。
今年3月,分公司乳豬料銷售80-100噸,現在月200噸;肥豬料600-700噸,現在月1500噸,往年最高為月1000噸。
該公司肉雞等禽料與往年持平,保持平穩。   成本:自繁自養生豬成本在6塊每斤,賣價16元每斤,利潤10元每斤。1頭母豬PSY為16-18左右。

目前非洲豬瘟并沒有防治疫苗,所以主要以防范、隔離為主,平均每斤豬肉有2-3元的防范成本。   添比:母豬料豆粕添加比例17-18%,會用部分花生粕替代,但是花生粕由于產量低及供應不穩定,質量不穩定等因素,只能稍有替代,量并不大。飼料中玉米添加比例達到60%以上。
  飼料銷售趨勢:目前是豬料銷量的高點,每年春節前的生豬集中出欄,以及年后2-3月的季節性養殖淡季,飼料銷量會下滑。通常3月以后,銷量再逐步回升。

調研第三站:山東XX肉食品公司

  母豬存欄情況:據介紹,山東區域大型養殖場的母豬存欄恢復了90%,最主要原因為肥轉母大量增加。受豬瘟影響,散戶中有25%比例退出,剩余75%散戶復養。總體母豬存欄恢復到接近8成狀態。 生豬存欄:預計山東明年后半年開始恢復,最快明年5月。 出欄體重:母豬以前110-120公斤出欄,現在育肥到130-140公斤才出欄。 屠宰量:屠宰廠目前每天捕殺3000-4000頭生豬,往年沒有豬瘟前是6000-7000頭。生豬來源1/3是集團豬,2/3是散戶養殖。 生豬價格:今天(12月2日)16.5每斤,明天17每斤。膠東地區生豬拋售現象較少。 終端銷售:主要冷鏈運輸,運往南方。省內銷量較少。

  非瘟影響:北方疫情沒有南方嚴重,另外北方疫情出現時間早,最嚴重時間為去年11-12月,經過5個月的空白期,今年5月補欄成功率較高。所以北方的生豬產能恢復要早于南方,預計南方補欄恢復要到明年年底。   肥轉母:散戶和集團集中在6-7月。 10月生豬價格暴漲原因:為了肥轉母,人為的留母豬、只出欄公豬,導致出欄量下降;另外,育肥豬也在壓欄以供應春節前的旺需市場。

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